Kan 20, 2024

Croissant, chokoladebrød ...: Lav hjemmelavede kager, er det nemt eller ej?

Min barndoms wienske baguette
Køb i forvejen nuggets fra chokolade af kvalitet og de ingredienser, du har brug for, uanset opskriften: mel, mælk, æg, sukker, smør, bagergær og lidt salt. Efter forberedelse af dej, tæl godt 2 timers hvile.

Smør croissant: ikke let, let ...
Der er flere typer opskrifter afhængigt af dine madlavningsevner og hvad du har til rådighed. Bakers bruger normalt a dej steget (som indeholder gær), men du kan meget godt tilføje det selv til præparatet. Hvis croissantens hemmelighed er i smørret, er det også i dej. Det skal være tilstrækkeligt forberedt og have tid til at stå op.

Den enkleste: rosinbrød
Gode ​​nyheder, det er også den mindst kaloriske. På den anden side er det nødvendigt at forberede dej af husholdningsmaskiner den vindruer dagen før, så hun kunne hvile en hel nat. Mel, æg, smør, sukker, gær, salt og vindruer i resten er du klar til at falde tilbage til barndommen!

Chokolade brød til dovendyr
Ikke alle er en ekspert på pasta eller madlavning i almindelighed, er det muligt at købe en meget god dej flakede i handelen og bruge den til at gøre hans husholdningsmaskiner den chokolade hus. Skær ud dej puff og glide i et lækkert stykke af chokolade sort eller mælk efter din smag, rul, bage og hvis du ønsker, bør du bøje med æggeblomme for at opnå en gylden farve ...



De bedste boller - på røremaskine inkl glutentest (Kan 2024)