100% Grapefrugt Slankende Menu: Avocado Verrine og Grapefrugt Marmelade
Her er en lille opskrift krukke velsmagende og let. For kvinder, der er bekymrede for deres linje, anbefaler vi dem at fjerne laks (for fedt) fra opskriften.
Forberedelsestid: 20 min
Tilberedningstid: 20 min
Hvil: 30 min
Ingredienser til 4 personer:
3 grapefrugter af florida
1 rødløg
5 cl olivenolie
1 spiseskefuld honning
1 tsk vineddike
10 g frisk ingefær
4 skiver røget laks
4 advokater
¼ chive bunch
salt og peber
1. Vask og fjern skur fra a grapefrugt. Hud andre grapefrugter rå og tag den øverste (kvarterstykker uden hud). Skær laksen i tynde strimler og sæt den til side.
2.Pløv og gnager ingefæren. Skræl og hug det røde løg og sved med ingefæren og en dråbe olivenolie i en gryde. Tilføj segmenter af grapefrugt, zest, honning, vineddike, salt og peber og kog på lav varme i 20 minutter. Lad afkøle denne chutney ved stuetemperatur i 30 minutter.
3.Plæg og terning avokadoerne. Arranger advokaten i bunden af a krukke. Tilsæt chutneyen og dekorér med røget laksestrimler og grisehvirvler.
Forberedelsestid: 20 min
Tilberedningstid: 20 min
Hvil: 30 min
Ingredienser til 4 personer:
3 grapefrugter af florida
1 rødløg
5 cl olivenolie
1 spiseskefuld honning
1 tsk vineddike
10 g frisk ingefær
4 skiver røget laks
4 advokater
¼ chive bunch
salt og peber
1. Vask og fjern skur fra a grapefrugt. Hud andre grapefrugter rå og tag den øverste (kvarterstykker uden hud). Skær laksen i tynde strimler og sæt den til side.
2.Pløv og gnager ingefæren. Skræl og hug det røde løg og sved med ingefæren og en dråbe olivenolie i en gryde. Tilføj segmenter af grapefrugt, zest, honning, vineddike, salt og peber og kog på lav varme i 20 minutter. Lad afkøle denne chutney ved stuetemperatur i 30 minutter.
3.Plæg og terning avokadoerne. Arranger advokaten i bunden af a krukke. Tilsæt chutneyen og dekorér med røget laksestrimler og grisehvirvler.
