Juli 24, 2024

1001 gourmet kreationer til mors dag

Gourmetpalet - Christophe Roussel
Christophe Roussel ved, hvordan man bliver inspireret af kvinder, når det kommer til at gøre dem lykkelige. Mingle makeup og grådighed, hvordan man gør det bedre? Desuden ville vi tro på dette wienerbrød lige ud af et badeværelse. Men hun spiser sig selv. Og det er en anden eksplosion af smag, der venter på moms. Børsten og blyanten er i chokolade, den hvide chokolade læbestift. Med hensyn til røret af fløde er det fyldt med let spredning og øjenskygger gemmer praline. Endelig venter behandler med flere smagsstoffer moms i denne meget grådige palette.
Pris: 45?

Flower Mother - Dalloyau
Her er en kage hvem lugter god forår og en sød kærlighed til en mor. Meringue, stewed jordbær med jordbær fra skoven sublimere denne skabelse. Baseret på en shortbread, en blød mandel calisson kiks og en vanilje hvid chokolade creme. Et helt digt ... Men det vil være nødvendigt at skynde sig for at nyde dette wienerbrød sød og blomstrende. Faktisk vil den kun være tilgængelig fra 1st 3. juni.
Pris: 58? til 6 personer

Sweety Rose - Lenôtre


Her er en kage delikat og sød som en moder, som sikkert vil smelte hjertet af din mor på denne meget specielle dag. Denne skabelse af Lenôtrehuset er en baba gennemblødt i jordbær og passionfrugtsirup, ledsaget af en vanilje-lime panna cotta på en raspberry crisp. Alt dette er dekoreret med chokolade hjerter med hindbær ganache og krystalliseret rose kronblade.
Pris: 42? til 6 personer

Pink hjerte jasmin tærte - Pierre Hermé
Bare se dette wienerbrød at bukke under for hans subtilitet. Sidesmag, vi stoler helt på Pierre Hermé, som kan sublimere alt, og hvem har intet mere at bevise. Den rosa hjerte jasmin tærte er ingen undtagelse fra reglen. Den består af et kort wienerbrød, en jasmin ganache og en lyserød mascarpone creme. En sand erklæring af duftende kærlighed.
Pris: fra 33? for 2/3 personer

Joséphine - Ladurée
I begyndelsen af ​​juni er temperaturen sommer. Hvad er bedre da dessert is til at opdatere smagsløgene i hele familien? Denne røde og hvide kuppel indeholder en raspberry sorbet, en perfekt is med rosenblad og et lille hjerte med en sprød marengs. Men for at drage fordel af denne skabelse, vil det være nødvendigt at være hurtig. De entremets Josephine vil være på salg kun 1st 3. juni. På dine mærker!
Pris: 72? til 6/8 dele

Arcachon tærte - Fauchon


Din mor sværger af jordbær? I sommer kan du nyde gourmetkollektionen Fauchon-les-bains, som vender tilbage til de store klassikere af wienerbrød Fransk omkring sæsonmæssige smag. Den Arcachon tærte er en af ​​dem og vil glæde moms. De første gourmands vil smage denne tynde jordbærtærte med Gariguette, mens det følgende vil friske i Mara des Bois for at følge sæsonen. Nedenfor skjuler en creme med mashed blackcurrant halv-panna cotta, halv-crème brûlée og en delikat shortbread dej.
Pris: 7,50? den enkelte del og fra 30? til 4 personer

Bouquet af macaroons - Paul


Hvis din mor er vild med makroner, gå til Pauls sted. Abrikos-Rosemary, Orange-mynte, Citron-Timian, Orange Blomst-Orange ... Til Mors Dag, tilbyder et udvalg af 12 mini makroner, med parfume så usædvanlige som velsmagende. Tilbyde denne smukke boks som en gave, og afslut familiemålet ved at fejre dig selv med disse slik.
Pris: 8.70?

AIDA Reise TV - Traumziele ganz nah: Entdecken Sie das kulinarische Schlaraffenland an Bord (Juli 2024)