- Ideen om at spise en salt dessert skræmmer dig gradvist. Vælg en sød grøntsag som gulerod. Vores opskrift er meget enkel.
Efter at have vasket og skrællet dine gulerødder, skær dem i skiver og dypp dem i kogende saltet vand, mellem 15 og 20 minutter, tidspunktet for madlavning.
Stej nogle hakkede løg. Arranger alt i en skål, salt og peber. Tilsæt nogle smørfliser og dække med en blanding af brødkrummer og revet ost. Slip i ovnen og lad den brune.
- Gå ny opskrift, lad os ændre grøntsager og tag en potimarron vegetabilske stjerne afvinter. Rengør det og kog det i en bouillon (terning eller hus, det er endnu bedre). I en skål blandes brødkrummer, lidt mel, groft knuste hasselnødder, smør og parmesanspåner.
Når potimarronstykkerne er ømme, læg dem i en gratinskål.
Cover med frisk fløde og breadcrumb blanding, hasselnødder parmesan. Bag din skål og lad den lave mad.
- I denne sidste opskrift grøntsager stjerner afvinter vil være den søde kartoffel tvivler på kastanje og græskar.
Princippet forbliver det samme. Kog grøntsager rengøres, tilberedt i en stor bouillon, og i løbet af denne tid steges løgene i panden og skærer skiver af bacon. Og hop du sætter din skål og bage ... Og til sidst smagte vi.