Juli 24, 2021

5 tips til madlavning med te

Den gyldne regel
Brug aldrig te, der allerede er brugt! Hans skarpe smag ville få dig til at fortryde dette mærkeligt. På den anden side må du ikke lade tebladene forfylde for længe: 1 til 3 minutter i kogende vand.

Fra aroma til filter
At parfume parfyme din kvitteringerknuse budding-tørrede te blade eller tage pulveriseret matcha te. Sæt det i din muffin dej, dine rilletter fisk, dine salte kager ... Lækker! Uanset væsken, hvor du har tømt tebladene (vand, frugtsaft ...), glem ikke at filtrere det. Te kan bruges meget godt med saucer. Hvis du lægger nogle blade i frisk fløde opvarmet i gryden, så godt tænk at filtrere blandingen.

Smagen af ​​marinader
Forbered en blanding af infuseret Chai te, olivenolie, balsamicoeddike, honning, citronsaft, hvidløg og ingefær. Stik dine svinekød eller kylling stykker, det vil gøre hele forskellen!

Røg i wok
Sæt krydderier og nogle tørrede te blade (det er endnu bedre, hvis det er tørret som Lapsang Souchong) på en aluminiumsfolie foret på bunden af ​​wok. Sæt en grill, hvorpå du lægger skiver grøntsager og kød. Varm wok over høj varme indtil
hvilken røg dukker op Læg låget på i en kvart time. Det er klar!

Originale brødkrummer
Crush tørrede te blade og krydderier til at klæde din fisk. Hold blandingen med olie eller slagne æg. Denne opdræt af en ny slags vil glæde børnene!

 



BEAT ANY ESCAPE ROOM- 10 proven tricks and tips (Juli 2021)