8 enkle madlavningstips på ferie
Tænk på grillede kød: ikonisk sommerfad, grillen er en mytisk skål, der annoncerer en kølig ferie. Det er frem for alt et venligt måltid, vi er alle på en terrasse eller i en have nær grillen. Vi kan nemt gøre uden relæet til kogning af kød. Lige ledsaget af salat grønne, stegningen er fremragende og ikke for tung til at fordøje. Et måltid uden hovedpine, som vi alle elsker på ferie.
Den friske tartare: De har den fordel at ikke nyde godt af madlavning, så forberedelsen er hurtig. Denne type skål er også meget forfriskende, forudsat at du vælger godt friske produkter. Hvem vil ikke aftenen, når de vender tilbage fra stranden af en god laks tartare marineret i citron. Ideerne opskrifter er uendeligt gange: kamskjell marineret med mango, tartare af frugter...
den salater søde eller salte: salater er også hurtige til at forberede, fordi de ikke nødvendigvis kræver madlavning. Kun rengøring og opskæring af mad kan tage lidt tid. Idealet er at sætte alt det rensede mad i midten af et stort bord. Hver vil være sammensat derfra hans lille salat, som en skål eller dessert, er der overflod af ideer.
Kold supper: Den berømte spanske gazpacho er en af de mest populære kolde supper. Med tomater og peber er denne suppe meget nem at lave. Bare tag en mixer. Vi kan også gøre plads til vores fantasi eller vores smag til at formere ideen om opskrifter kold suppe.
den spyd i galskab: ud over spyd grillet kød, den berømte træplukk kan prydes med mange andre fødevarer, vi tænker på frugter, slik, kirsebærtomater, oste ... Hvis alle starter opgaven, kan øjeblikket blive meget festligt og måltidet er meget behageligt. I form af en lille aperitifmiddag er vi fan af spyd.
Smoothies med alle saucer: let at tilberede, friske smoothies lavet af frugter af sæsonen er fremragende og grådige. De vil gøre hele forsamlingen lykkelig og forberede sig meget hurtigt ved hjælp af en blender. Bare smid i din frugter inde og være fantasifulde om sminke af dine bryllupper.
af drikkevarer let at lave: iste, citronade, mynte med vand ... Alle disse smag minder dig om dine varme sommerdage. Denne sommer besluttede vi at samle disse drikkevarer os selv. Dette vil begrænse indtaget af sukker og tilbringe en venlig tid sammen med venner eller familie. I modsætning til almindelig tro kræver det ikke, at forberedelsen af en hjemmelavet iced te kræver meget.
