Mandler, æbler ... de fødevarer, der vil have dig godt
mandler
Lad det være kendt, at mandler er gode til dit helbred. De er rige på E-vitamin, fiber og magnesium. Ifølge en canadisk undersøgelse * indeholder de koncentrationer af antioxidanter tæt på frugter og grøntsager. Antioxidanter beskytter kroppen mod mulige hjerteproblemer, kræft og slagtilfælde. "Det daglige forbrug af en håndfuld mandler parallelt, selvfølgelig til en afbalanceret diæt, bidrager til at sænke det dårlige kolesterol (LDL)", konstaterer professor Patrick Duriez fra Lille Universitet.
Det er også en nem mad og behageligt at forbruge, og det bringer kun få kalorier: 160 for en håndfuld.
Undersøgelse offentliggjort den 28. juni 2006 i Journal of Agricultural and Food Chemistry
hvidløg
En anden mad, der er rost flere og flere dyder for sundhed, hvidløg. Dette krydderi er genstand for mange videnskabelige værker.
Hvidløg tynder blodet. Francine Rendu, forskningsdirektør hos Inserm har påvist betydningen af virkningerne på blodplader og blodkoagulation. Hvidløg ville derfor have antitrombose konsekvenser (trombose er dannelsen af en blodprop i et blodkar eller i et hulrum i hjertet).
Det ville også forhindre tidlige faser af kræft. Bemærk, at en af dets aktive komponenter, allicin, også findes i løg og porre, har en forebyggende virkning mod fordøjelseskanaler.
Gennemsnitligt forbrug af seks eller flere fed hvidløg per uge ville reducere risikoen for kolorektal cancer med 30% og mavekræft med 50%.
Hvidløg indeholder ligesom antioxidanter antioxidanter. Det stimulerer immunsystemet, styrker knoglerne, forbedrer hudens tilstand og endog kæmper mod cellulite.
Rådet
Vi ved, at hvidløg ikke altid efterlader et godt ånde. For at afhjælpe dette, tygge en filial af persille rig på chlorophyll eller sug nogle kaffebønner.
Datakildeudbyder: Aniail - National Interprofessional Garlic Association
Æblet
Det er også tilbage til skolen for æbler. Deres smukke farver begynder at pynte på markedet boder. den æble er en fremragende allieret for sundhed. Ikke alene er det lys, rig på fiber, vitaminer ... men derudover indeholder den næsten 85% vand, indeholder mineraler og sporstoffer.
Det er et naturligt anti-kolesterol, forudsat at du tygger mindst to om dagen.
Forbruget af æbler regulerer assimilering af sukkerarter. Et aktiv mod diabetes. Pektinet indeholdt i æble bidrager til en god tarmtransitering.
Derudover er det en frugt, der er helt egnet til atleter, fordi det kan genoplade kroppens mineraler, vitaminer og vigtigere, det rehydrerer kroppen efter træning.
Vær opmærksom a æble bør tygges forsigtigt, og det er tilrådeligt ikke at skrælle det. Det er faktisk hans hud, der indeholder den mest vitamin C.
For mere information om æblet, klik her for at opdage et websted helt dedikeret til denne frugt.
