Strand, landskab, bjerg: Hvilken picnic til ferien?
Uanset hvor du er, skal du ikke glemme at pakke dit bestik, bordduge eller mat, servietter, briller, skraldespand, myggebestandighed, dåseåbner, flaskeåbner og mange flere. ferskvand.
Picnic på stranden
Hvis du er på stranden, er det (uundgåeligt), at du er ved havet. Hvorfor ikke nyde havets nydelser for at genoplive fisk og sporstoffer? Det hele afhænger selvfølgelig af regionen eller landet, hvor du er. Når det er sagt, forhindrer intet dig i at bringe parfume fra andre steder til din salater selvom du er i Arcachon-bassinet. For eksempel satse på salat rå tun med Tahitian (med citron og kokosmælk) eller asiatisk med sojasovs og rå grøntsager.
I Middelhavet bassinet, gøre salater med grøntsager af markedet: salat grønne, tomater, peberfrugter, agurker, sorte oliven, feta og mynteblade. Tag med dig en lille flaske olivenolie blandet med balsamicoeddike.
At tage også i din køler, gaspacho i flaske. Denne kolde suppe fra Spanien vil slukke din tørst i solen!
Til dessert planlægge en vandmelon (eller halv). Det er yderst forfriskende og venligt!
Picnic på landet
Tag din smukke kurvkurv ud i den fredelige atmosfære på landet og nyd landets kulturer.
Den picnic, der har bevist sig og altid vil fungere, er den gode stegte gård kylling og kartoffelchips. For at tilføje vitaminer og fibre til måltidet, lav en grøntsagsmededoine og hjemmelavet mayonnaise.
Du kan også lave kager og bland ost, oliven, nødder, tørrede tomater ... og alt hvad du finder på markedet!
Få nogle lokale produkter: rilletter, terriner af hjemmelavet pâté og gedost, at spise på traditionelle baguette-sandwicher fra bagerens ovn!
Hvis du er på en vingård, nyd vinene i regionen. Vælg rosé, lysere om sommeren, som du kan nyde alene eller med angevine grapefrugtsirup.
Til dessert laves en clafoutis med kirsebær fra frugtplantagen. Enkel og effektiv!
Picnic i bjergene
Bjerget kræver måltider, der passer til kroppen, især hvis du planlægger at vandre eller svømme i det frosne vandfalds vand. Pak din picnic i en eventyrers rygsæk. Tag stærke kalebasser og lufttætte kasser, hvor du vil holde alle slags salater konsekvent. Din bedste allierede form? Stivelsesholdige fødevarer! Forbered en base af ris, kartofler eller pasta og tilsæt bønner, gulerødder, courgetter, løg, kogte æg, bacon og persille.
Bjerget er hjemsted for gode lokale produkter, nyd! Nyd pølser, landskinker og oste i en baguette købt i landsbyen. Glem ikke din schweiziske hærkniv!
Tænk også på varmt vand termos, der vil give dig mulighed for at drikke kaffe (dehydreret) eller tepose.
Et par blåbær muffins gled ind i posen vil være velkommen på te tid!
