April 16, 2021

Påskchokolade og halmvin

Original idé til din Påskchokolade !

fans af chokolade, anstændigt din fornøjelse med boksen "Vin af halm La Vignière 2004 HENRY MAYOR og chokolade Princes ".

Nye følelser venter på dig, mens du nyder dine praliner med en af ​​Jura's smukkeste juveler. En provokerende forening hvor druen sukkerarter løfter dybden af ​​kakao dybt.

Sand invitation til grådighed, boksen af chokolade Princes indeholder smukke abrikos ganacher og trøfler med chokolade mælk, macerated i Grand Marnier og rullet i kakaopulver. I perfekt osmose med chokolade Princes, Straw Wine HENRI MAIRE 2004, lyse, med en gul farve, præsenterer aromaer af honning, krydderier, kandiseret frugt, syltetøj og fig.

En rig vin, hvor sødme og surhed kombinerer beundringsværdigt ... at glæde smagsløgene.

Leveres i en elegant flaske på 37,5 cl for at understrege sin sjældne og dyrebare karakter, er halmvinen frugten af ​​en lang og omhyggelig vinification: druerne tørres (lufttørret) i 2 til 3 måneder derefter presses når saften er mere end et koncentrat af aromaer og smag. Gæringen varer så mere end et år, og opdrætet forlænges i egetræsfad indtil slutningen af ​​det tredje år.

Fra en samling af Chardonnay, Savagnin og Poulsard var 2004 La Vignière Straw Wine HENRI MAIRE i stand til at drage fordel af relativt sene høst under en meget solrig september. De druer, der er rige på sukker, gav en sublime nektar til den bemærkelsesværdige personlighed.


Første ejer af Jura med mere end 300 ha vinstokke, HENRI MAIRE er afhængig af forfædre knowhow siden 1632.

Kasse med halmvin HENRY MAIRE La Vignière AOC Côtes du Jura årgang 2004 og Chokolade af Princes (200g) »
Anbefalet udsalgspris: 85?

INTERNETOPLYSNINGER FRA PLURIELS HENRY MAYOR PÅ 0811 33 00 39