Fødevarer, der giver energi
For at genvinde nogle pep, tager vi os til at forbruge frugt og grøntsager leverandører af vitamin C: peberfrugter, citrus, mango, papaya, guava eller jordbær. Vi tror mindre, men persille er også meget rig på vitamin C. Vi vælger også frugt rig på antioxidanter og E-vitamin: avocado, kiwi, blåbær, mango. Du kan også vælge goji bær, granatæble eller tranebær frugtjuice. Vi tænker også på spirede frø, frø der er et koncentrat af energirende næringsstoffer. Spil på farverne af grøntsager og frugter for at få din kvote af vitaminer, antioxidanter og beta-caroten: For at være sikker på at have et varieret og fuldstændigt indtag, skal der være en regnbue på din plade.
Drikke smoothies kan også være interessant: Vælg kombinationen af mango / papaya eller gulerod / orange og jord ingefær. Derudover giver frisk frugt og grøntsager vitalitet. For eksempel er alt i sæson: tomater, auberginer og courgetter, peberfrugter, asparges kogte eller rå.
Mål også fedt ved at vælge dem, der er rige på Omega 3 som rapsfrøolie eller nødder. Hørfrø og spirede frø er også en god kilde til indtagelse af disse essentielle fedtsyrer. Udover andre frø (sesam eller hør) er også meget interessant. Tilføj pulser til din menu mindst en gang om ugen (linser, nyrebønner, kikærter ...). Varier dine forbrug af korn ved at vælge eksempel for quinoa, boghvede, hirse eller havre, rig på protein og magnesium. Udskift det hvide brød med rugbrød eller fuldkornsbrød. Og brug også krydderier, meget energibesparende.
en forsyning varieret, afbalanceret er afgørende for trivsel, sundhed og motivation!
* Takket være Corinne Peirano, diætist-ernæringsekspert i privat praksis, //bienmanger-vivremieux.fr
