Marts 28, 2024

Gourmet og slank, min snack slankende frugtagtig

Frugtens interesse ved smag
Samlet set er hovedparten af frugter er lav i kalorier og de fleste er gode appetitundertrykkende midler! De indeholder mange langsomme sukkerarter, der er perfekte til genopladning af energi og holder op til aftensmad uden den mindste hul. Derudover sukker af frugter, kaldet fructose, forårsager ikke insulinspids, og dermed undgå pludselige impulser til en sød mad. Fibrene til stede i frugter og mere specifikt i frugter tørt som svesker, abrikoser, druer ... fremskynde transit og svulme i maven, hvilket giver en følelse af mæthed hurtigere.


Frugtsmagning: den vindende kombination
Hvis frugter er en del af de begrundede valg til udarbejdelse af en snack, man kan selvfølgelig blande dem med andre produkter for at diversificere bidragene. Pas på dog ikke at sluge en jordbærkage med den begrundelse, at den består af forskellige ingredienser. Undgå også foreninger frugter - frisk fløde eller frugter - sirup, dette ville kun have en negativ indvirkning på din figur, så foretrækker lidt af ost hvid 0% til at ledsage dem. Nogle opskriftsideer *:


- ost hvid 0% (20% max) + 1 spsk un-bølgende müsli + 1 kiwi + te
- 1 fiskeri + 1 ost hvid + 3 til 4 smør + vand
- 50g jordbær + 1 yoghurt på 0% + 1 grøn te

 

Godt at vide:
Alle frugter er ikke lige, og nogle er mere kulhydrat end andre. Bedre til fordel for melon, grapefrugt, jordbær, hindbær eller klementiner end kirsebær, bananer og druer og blommer.
* Uddrag fra bogen Mine morgenmad og magiske snacks af Anne-Sophie Luguet-Saboulard, Leducs udgave

 



Balanceret og regelmssig kost (Marts 2024)