Hvordan man undgår små pund i løbet af ferien?
Før festlighederne
Intet spørgsmål om at sætte dig på en drakonisk kost før ferien under påskud af at ikke tage ekstra pund. Spis lighter (grønne grøntsager, skinke, kyllingebryst), men balanceret, mens du holder tre rigtige måltid pr. dag. Undgå nibbling og spis ikke for meget chokolade før timen! Drik vand, mindst 1,5 l daglig.
Balance din menu
Og hvorfor i år ville du ikke starte som en ide: "vi spilder os ikke, men vi smager". Hvor mange gange har vi hørt efter a måltid parti "vi spiste for meget". Det kan være tid at bryde med de gode gamle madtraditioner.
Fordi vi helt sikkert kan give en menu med lækre og lavt kalorieindhold som kammuslinger, fisk (St Peter, sål, frisk laks) skaldyr eller østers. Men forudsat at de ikke spiser for meget toast, er kun en nok.
Foie gras er en ægte diæt katastrofe, det er rent fedt! Så hvis du ikke ønsker at springe over denne typiske julDet bedste er at servere det i små mængder med en dejlig blandet salat (arugula, lamssalat, spinatskudd ...). Den festlige side er garanteret uden for mange kalorier. I dette tilfælde må du planlægge en fisk som hovedret og en lys dessert som f.eks. En frugtsalat.
Tilstedeværelsen af grønne grøntsager og frugter hjælper også med at begrænse absorptionen af fedt og derfor tage et par pund.
Ingen rigdom, pas på store portioner
Må ikke lave mad til 12, mens du kun er 6. Du er ikke forpligtet til at betjene gæsterne, i dette tilfælde betjener pladen. Især hvis du vælger en måltid ret traditionelle.
Aperitif og vin ved bordet
Alkohol gør dig fed, cirka 7 kalorier pr. Gram. Jo stærkere alkoholen (Whisky, Martini), jo mere den indeholder. Hvad angår champagne, er det en legende at sige, at det er mindre kalorisk.
Når det er muligt, må du ikke drikke din vin, når du tørster, foretrækker vand, der vil slukke din tørst. Dip læber i din vin fra tid til anden.
Hvilke snacks at vælge?
Vi glemmer jordnødderne og andre appetitvækkere hypercaloriques og vi tænker på crudités, der desuden giver smukke farver til bordet. Du kan også lave små brød skål med fiskæg eller røget laks, afhængigt af hver enkelt middel.
Et alternativ til chokolade og co
Chokolade, pasta, kastanjer ... Det er naturligvis den periode, hvor vi spiser mere, og hvor vi undertiden føler sig forpligtede til at tilbyde tradition. Hvorfor ikke hellere tilbyde små dekorative genstande, stearinlys eller andre, altid meget populære.
Du kan også ankomme med en dejlig frugtkurv, den er farverig og munter. For mere originalitet, design det selv.
Ost, brød og desserter
- Osten skal modereres i henhold til resten af menuen. I a måltid festlig, det er ikke afgørende. Hvor sætter man da kun en slags på bordet (Brie og Ged er mindre rige end Amt f.eks.) Ledsaget af en smuk grøn salat.
- Undgå brødet hvid, baguette stil. Foretrækker ham kornbrød.
- Pas på for rige logfiler. Tænk på sorbet eller en frisk frugtsalat.
Et måltid, der ikke trækker på
Ikke hænge rundt i fire timer, og når måltid er færdig foreslå en fordøjelseskanal gåtur.
Den næste dag
- Drik rigeligt med vand, te eller urtete til at fordøje.
- Vælg lettere og lavere kalorieindhold: hvid skinke, kyllingebryst, fisk, crudités, magre mejeriprodukter som almindelig yoghurt eller 0% hvid ost, frugt.
- Begræns dit forbrug af alkohol og sukker.
- Tilbered mad med vand, damp, folie eller grill.
- Forbrug supper, der er satiating og fugtgivende.
Især ikke springe over måltid under påskud af at eliminere. Det er den modsatte virkning, der vil ske. Din krop vil opbevare kalorierne bragt af den eneste måltid af dagen.
