Hvordan har man en afbalanceret frokost på 15 minutter?
Sandwich: smør eller mayonnaise?
Med lige vægt, kan majones og smør bringe samme mængde kalorier. I praksis er en knob af smør (ca. 10 g) nok til at sprede baguetten, mens du har brug for en spiseskefulde mayonnaise (ca. 15 g) for at dække brødet eller imprægnere indholdet (f.eks. Tunfisk) . I alt er mayo sandwich derfor mere kalorisk end smør sandwich, men det afhænger også af hvad der tilføjes.
På italiensk: pasta eller pizza?
Pizzadegen og tagliatelle indeholder kulhydrater, der giver dig mulighed for at tilbringe eftermiddagen uden at være sulten. Hvad der vil gøre forskellen er for det meste påfyldningen. Det er bedre at foretrække toppings bestående af grøntsager (tomater, peberfrugter, ægplanter, løg ...) og ost (ged, blå ...). Kød eller fisk er ikke afgørende, hvis pizzaen er sprinklet med parmehseost, eller hvis den indeholder et æg. For at undgå: overskydende sauce af nogle pasta forberedelser og for meget krydret olie, fordi selv olivenolie er rig på fedt.
På kinesisk: skal vi undgå skål med ris?
Skålen ris erstatter brødet og bringer den nødvendige energi til kroppens funktion. Det kan erstattes af nudler. Den asiatiske restaurants interesse er dens damp eller grillet madlavning meget lidt fedt. På den anden side er der lidt mejeri frugterSå du skal tænke på middag.
En salat sammensat: nok?
Det hele afhænger af salatens størrelse og dets sammensætning. Generelt er mængderne utilstrækkelige. Salat skal indeholde stivelsesholdige fødevarer (pasta, ris, kartofler, linser, semolina) for at være nærende og undgå de tidlige hungersnor om eftermiddagen. Hvis der ikke er nok stivelsesholdig mad, kom med din brødssalat. Tilføj nogle grøntsager, ost eller kød eller fisk. For at dekorere det, gå til nogle nødder, mandler eller frugter tør. Alle krydret med en rapsfrø eller møtrikolie vinaigrette til essentielle fedtsyrer. Efter salaten kan osten erstattes af en yoghurt. Som for frugthan kan godt afslutte måltidet eller blive holdt om eftermiddagen.
Spis kun et æble og en yoghurt: Effektiv til linjen?
Bestemt ikke. en frugt og et mejeri udgør menuen med en snack, ikke et måltid! Ved frokost er det nødvendigt at genoplade batterierne for at klare aktiviteterne om eftermiddagen og ikke have trang, der fører til usund snacking.
En sandwich hver middag: det er muligt?
Ja, forudsat at du varierer sandwichene. Vælg helst helbrød eller kornbrød i stedet for hvidt eller wiensk brød. Foretage skinke, kylling, tun, ost, oksekød, æg i stedet for kulde. Glem ikke grøntsager, skiftende tomater, salat, gulerødder, agurker, syltede peberfrugter ... Afslut med en kompote uden tilsat sukker eller ved en frugtAf og til fra tid til anden af en konditori. Som en drink, vand eller mælk. Middag baseret på grøntsager, frugter og yoghurt vil gøre op til frokost.
Spring over frokost: ikke noget problem?
Hoppe måltider fører til cravings, normalt roet af kager, chokolade barer eller korn, kiks ... fede fødevarer, søde og salte. I tilfælde af overbelastning af arbejdet, der gør måltidspause umuligt, er det nok at give mad klar til at nibble med bedre ernæringsmæssig kvalitet: frugter, små mursten eller flasker af mælk eller saft frugter ingen tilsat sukker, yoghurt at drikke, compotes uden sukker. Frem for alt starter dagen med en god morgenmad og afslutter det om aftenen med en kompenserende middag med en skål af kød og grøntsager.
Og virksomhedens restaurant?
Dette er naturligvis løsningen, der giver dig mulighed for at spise frokost, relativt hurtigt, for eksempel ved at vælge en skål ledsaget af en forretter eller dessert. Favor rågrønsager som en starter, frugt eller mejeriet til dessert, og bland grøntsager og stivelsesholdige fødevarer, der skal ledsage kød eller fisk.
