Kick off den første nationale frugtjuice dag fredag den 23. maj
Torsdag den 22. maj vil sundhedsministeren Roselyne Bachelot-Narquin samt formændene for Union of Trades and Industries of the Hotel (UMIH) og Union Union Interprofessional Unijus Fruit Juice invigere første nationale dag med frugtsaft. Operationen, der finder sted fredag den 23. maj, har til formål at tiltrække nye kunder til caféerne, som ikke kom her hidtil på grund af især cigaretrøg.
National Fruit Juice Day er organiseret i samarbejde med Institut for Udvikling af Caféer, Barer og Bryggerier, Institut for Forebyggelse og Sundhedsuddannelse og Sundhedsministeriet.
På fredag den 23. maj vil 43.000 barer og caféer i Frankrig fremvise frugtsaft gennem mange operationer, som f.eks. Salgsfremmende arrangementer, særlige frugtjuice cocktails og glade timer. I nogle cafeer vil frugtjuice blive tilbudt "til kostpris".
For André Daguin, UMIHs præsident, er målet at "fortsætte denne handling i fremtiden, indtil det gøres til et unmissable møde som det kan være de nye Beaujolais ankomst". Et ønske delt af sundhedsministeriet, som ser fremme af forbruget af frugtsaft en god måde at genoprette franskes madbalance.
Ifølge en undersøgelse foretaget af CSA Institute for Unijus mener 77% af de franske folk, der forbruger frugtsaft, at de deltager i den rette balance mellem fødevarer.
Hjemmeside: www.unijus.org
