At forberede lige før smagning (15 min før)
For 4 Origamis:
- 1 pakke Guldstrå hindbær
- 100 g mascarpone
- 100 g røde frugter
- 1 æggehvide
- 20 g sukker
- 2 firkanter af hvid chokolade
forberedelse:
1. Bland mascarpone, the røde frugter og sukker.
2. Smør æggehvilet i sneen.
3. Indsæt det forsigtigt i blandingen.
4. Smelt den hvide chokolade.
5. Brug en børste til at dække et af ansigternes ansigter Guldstrå af smeltet hvid chokolade. Det er dette ansigt, der skal være i kontakt med forberedelsen.
6. Indsæt Guldstrå og forberedelsen ifølge den forfædrede kunst til at folde "origami" ifølge diagrammet!