December 6, 2023

Spinat: Den essentielle grøntsag skal ledsage en kost

Må ikke lave et ansigt! Du er ikke et barn mere. den spinat ofte skældt vrimler med usynlige dyder. Godt kogte, den spinat er saftige. Enhver, der ikke er overbevist om, bør tilpasse deres opskrifter ved at ledsage spinat med æbler, parmesan eller mozzarella. Ud over sine skjulte aromaer har denne grøntsag mange næringsmæssige fordele.

Vidste du det? Catherine de Medici var så glad for spinat at det er hun, der besluttede at bringe grøntsagerne tilbage i Frankrig. Det var ikke før den 20.th århundrede med tegneserie Popeye for at forene spinat med franskmændene!
 
den spinat : Den ideelle grøntsag til en kost
den spinat har en meget lav kalorieindhold, kun 36 kalorier til en servering på 200g. Det er den ideelle grøntsag at ledsage en kost. Lavt i kalorier, denspinat er pakket med vitaminerne A, C, B9 og E, men også jern og magnesium, perfekt til genopladning af energi.
 
Vælg den spinat :
Det anbefales at vælge blade afspinat velformet og farvet, ikke farvet og fast. Foretrækker unge skud ofte blødere og mindre snoet. Det er også tilrådeligt at forbruge spinat inden for to dage efter køb.
 
madlavning spinat :
Efter at have vasket bladene godtspinatDu skal fjerne stammen ved at bryde den. For at koge dem, skal du blot smide dem ind i det lidt saltte kogende vand. den spinat kan også stuves, dampes eller i en wok.

den spinat forbruges fra november til maj. Det er dog muligt at forbruge hele året rundt. Må ikke fratage dig selv og blive en Popeye fit og god i hans krop!


COMO QUITARSE UN PESO (Completo) Suzanne Powell -BCN 15-11-2008 (December 2023)