Sød eller salt, basen er omtrent den samme: 300 g mel, 150 g mælk, 1 pose bagepulver, 3 æg og ca. 50 g smør. Den hårde del er at vælge de ingredienser, der vil gøre hele forskellen.
Savory muffins
For a
appetitvækker dejligt i sommer, lidt
muffin courgette, cumin skinke er velkomne. Det er frisk, det smelter. På samme måde finder vi artiskokbacon. Opskriften kræver at mestre artiskokkerne: vi renser dem, vi vender dem, eller hvis du foretrækker, skaler vi dem for at holde kun hjertet, før de skæres i små stykker. Hvis du kan lide fisk, små stykker af røget laks i dejen og en lille dill vil gøre en
muffin for godt. Og at blive i solen, hvad med en
muffin Græsk måde med feta og sorte oliven? Uanset hvad du vælger, tilføjer vi ingredienserne i slutningen af opskriften, inden du bakker i 20 til 15 minutter i ovnen ved 180 grader. Dine underværker
muffins koges, når knivens spids kommer ud rent.
Søde muffins
Der er
muffins grundlæggende, uden noget i det eller med en meget lille ingrediens som æble eller pære ... de er super gode, bestemt, men spørgsmålet originalitet vil stryge. Så jeg foreslår dig en ekstraordinær kulinarisk tur til landet
muffins top våben. Den første, den eneste og den eneste der skal stemples med utålmodighed ...
muffin i hjertet af Nutella. For at lykkes, skal du fylde formen til
muffins halvvejs, læg en ske Nutella i midten og dækk med resten af dejen. For at få en eksotisk side, se ikke langt: en frossen mango, til terninger, frisk ingefær, at gratulere. Det karameliseres med smør og sukker i en gryde, inden de tilsættes til dejen. Kunsten at imponere dine venner er også kunsten at skifte mel! Lidt kastanjemel med klassisk hvedemel, modne ferskner og fire krydderier, og du kan være sikker på, at dine venner bliver målløse.
WE GO TO THE CUPCAKE ATM! | We Are The Davises (December 2023)