I 1992 etablerede Katia og Simon Pierre Gilliot fra Paepe deres egen virksomhed efter deres sønners fødsel Amaury, hvem de beslutter at døbe Amtoys. De opstillede deres lager og kontor i deres garage og begyndte at sælge fyldte legetøj fra forskellige producenter i hele Europa.
I fire år undlader virksomheden at tage afsted og opnår meget lille margen. Ledelsen besluttede at ændre sin strategi og favorisere bløde og enkle materialer som fløjl, let at vaske: Det berømte soft toys Nouky er oprettet, dets succes er øjeblikkelig: babyer vedtager det med det samme.
Om et par år krydser mærket belgiske grænser og Nouky bjørn familien vokser: Lola koen, æselet Paco, Katya og Pinto og mange andre indbydende figurer, der underholder småbørn.
I 1999, Noukie s vinder timpani for innovation i Paris, og i 2002 vinder æven Paco og Lola koen prisen for årets legetøj i Belgien.
Virksomheden har udvidet sit sortiment til at omfatte børnepasningsartikler og tilbyder klædesko til 0-6-årige, parfume til babyer, dekorative ting og sengetøj ... En service "SOS doudou" er endda tilgængelig i tilfælde af tab eller slid på dit fyldte dyr foretrukket.
I 2007 er det indvielsen og Noukie s vælges årets virksomhed i hans hjemland Belgien.
Nu er Noukies tegn stjerner af den lille skærmDu kan se dem på DVD'' Nouky og hans venner '', og børnene kan følge deres eventyr på Tiji-kabelkanalen.
i dag Noukie s er til stede i 26 lande og dets succes er ikke svækket.