April 23, 2024

De spiselige blomster: hvad hvis vi spiste det?

den blomster det er smukt, men er det godt? Godt ja ja! Men pas på, ikke alle er spiselige, så ikke devaluere straks din have. Der er nogle regler, der skal følges blomster ved måltidet. Hvis du tænker på at gå på jagt efter blomster i din haveGiv dig en veldefineret bog med billeder, så du ikke vildleder arter, og hvis du er i tvivl, så spørg din apotek. Nogle ligner to dråber vand, filmens helt Into the Wild har betalt prisen. Desuden undgås blomster behandlet! Ellers vil du spise blomster med pesticid sovs, som ikke er fantastisk til smagen og især for sundhed. Det bedste er at have en markedsgartner, der har en blomstradius tygbar. Forbruge dem hurtigt efter erhvervelsen, men før, skal du slippe af med deres stammer og pistil til dine gæster, der er allergiske over for pollen.

Chewable blomsterretter
I en salat af arugula, lammesalat eller salat kan du tilføje nogle råblade af morgenfruer, nasturtier eller endda tusindfryd og nogle mimosa pompoms. nogle blomster kan lide at smag dine desserter som acacia og dens appelsinsmaak smittet i æg cremer. Kronblade af violer, lavendel og valmue, de gifte sig vidunderligt i duftende mousses, kager og sirupper. I salt, den blomster Fyldt zucchini er mere end faldende!
Lille trick: din blomster risikerer at miste? Krystalliser dem ved at børste dem med æggehvide og dryss dem med sukker. De får lov til at tørre, derefter dyppet i en sirup af sukker og vi drysser dem med sukker igen. Du har nu blomstervarer, der vil holde i flere måneder i en lufttæt beholder.



Spiselig natur (April 2024)