Hvilken osteopskrift med brie?
Bries er en familie af ost hvor er Meaux, Melun (begge AOC), men også det for Provins og Coulommiers.
Udover at vide, at det smelter meget godt, når man laver mad. Læg nogle stykker brie på lasagne eller grøntsagsgratin. Dens særitet? Det er lækkert i sød og salt tilstand. Han bliver gift med pære, kiwi men også hindbær. Benyt lejligheden til at lave appetitvækkere til den mindste original!
Opdag vores favorit opskrift
