Med kvedevin: fjerkræ og svampe
Perfekt som en aperitif, den vin kvede gifter sig vidunderligt med ost eller foie gras. Denne opskrift af gårdkylling med svampe kan også være forbundet med den. I køkkenet kan du endda bruge det i en coq au vin!
Beskrivelse af vin
Kjole af dette vin fluffy hvid er gylden. På næsen er kvitten umiddelbart genkendelig ... men den understøttes af hints af honning, eksotiske frugter og mere subtilt blond tobak. Disse aromaer findes i munden.
