- 3 kg om 1 uge med Valérie Orsoni (dag 1), dagens slankende opskrift
Valérie Orsoni, celebrity coach, giver dig sin opskrift slankhed af dagen. Ved din komfur!
ingredienser
? 3 mellemstore ægplanter
? 2 fed hvidløg
? 3 spiseskefulde olivenolie
? Valgfrit: 5 ansjosfileter
? Juice af en citron
? Salt efter din smag
Steps
1. Lav huller i aubergine med en gaffel.
2. Dæk dem med olivenolie med en børste og skær dem i halv længde.
3. Sæt dem i en gratinskål.
4. Bages i 15 minutter ved 240 ° C.
5. Efter afkøling skal du skrabe papirmassen med en ske (undgå at skrabe for meget af huden, da dette vil give din babaganush en bitter smag).
6. Afløb papirmassen i 30 minutter.
7. Sæt den dræne papirmasse i fødevareprocessoren.
8. Tilsæt citronsaft, ansjosfileter (hvis du kan lide), hvidløg, olivenolie og salt.
9. Bland.
10. Server koldt med fuld pitabrod på en mellemøstlig tallerken med nogle hummus og nogle oliven!
