Billig madlavning i august: kebabs
Hvad er praksis med spyder at du kan sætte ekstremt varierede ingredienser på træpicks. Disse er ikke meget dyre og findes let i handel. Derefter til madlavning grill Trækul er den mest velsmagende, men du kan lige så nemt lave mad spyd i en pande.
Blandt de kød billig er den kød hvidt (kylling, kalkun), som du kan skære i firkantede stykker, marinere i krydderurteret olivenolie eller yoghurt krydret med citronsaft og let skævt. Et andet billigt tip, som vi sjældent tænker på: spyd af svinekød. Som i Middelhavsbassinet marinere stykker af svinekød i olivenolie med urter eller i en sovs grill. Svinekød er ikke meget dyrere end kød hvid, du skal bare lave mad længere på ilden for at være helt kogt! Ellers kan et par skiver bacon skåret i firkant tilføjes til din spyd kylling.
Når din kød blev alle fundet, tilføj rester af grøntsager peberfrugter, courgetter, auberginer, tomater, grøntsager sæson at du finder billig på markedet eller supermarkedet. Tilsæt skiver løg, det giver mere straks smag til din spyd !
I den søde sektion, forkæl dig selv med spyd frisk ananas. Frugtets naturlige sukker vil karamellisere under brandens virkning. En fornøjelse!
