Denne søde og krydrede smagspræget vin er et godt akkompagnement til julepudding og Julemenu Engelsk.
ingredienser:
15 cl vand
1 orange
1 citron
1 knivspids muskatnød
1 knivspids kanel
50 g smør
1 flaske rødvin
forberedelse:
Kog vand med appelsiner og citroner i stykker, krydderier og smør. Kog i en halv time. Filtrer og lad dem simre med vinen.