Find rankingen af de bedste restauranter ... i verden!
For det tredje år i træk er det a restaurant Dansk, der toppede listen over top 50 restauranter af verden etableret af det britiske magasin restaurant. Den heldige er igen "Noma", restaurant gastronomisk show af 34-årige kok René Redzepi.
Åbnet i 2004, er "Noma" siden blevet tildelt to Michelin-stjerner og fortsætter med at blive betragtet som verdens største bord. René Redzepi er kendt for sit raffinerede arbejde og har genopfundet nordisk køkken ved at tilføje karakter og nye smag.
Bag Rene Redzepi og hans "Noma" er der to restauranter Spansk i top fem "El Celler de Can Roca" i Girona og "Mugaritz" i San Sebastián. en anden restaurant Spansk, "Arzak", er rangeret 8 i denne prestigefyldte liste og havde allerede været talt om et par uger siden, da dets leder, Elena Arzak, modtog Veuve Clicquot-prisen for verdens bedste kvindelige leder.
På fjerdepladsen er "D.O.M", a restaurant Brasiliansk restaurant beliggende i Sao Paulo, mens "L'Osteria Francescana", en italiensk virksomhed beliggende i Modena, er i femte position.
Af disse 50 bedste restauranter i verden er der syv franske virksomheder. Dette er "Workshop" Joel Robuchon, der fører på tolvte plads. Et andet fransk bord skiller sig ud fra de andre, "La Grenouillère", der ligger i Madelaine-sous-Montreuil i Nordfrankrig, da det i år bliver titlen "restaurant et anlæg, der skal overvåges nøje i de kommende måneder, hvis vi mener at restaurant Svenskerne, der vandt denne titel sidste år, har fået 37 pladser i placeringerne på 20. plads i år. Sag at følge.
