Mad: "Det vigtigste er, at barnet smager"
Hvad er den ideelle alder for at starte kostdiversificering?
Hvis moderen ammer, er barnet vant til smag og forskellige smag af mælk som ændrer sig efter hvad hun spiser. Hvis det giver sutteflasker, den mælk har altid den samme smag. Det vil da være nødvendigt at stimulere barnet mere.
Du er nødt til at starte kostdiversificering, når mælk er ikke længere tilstrækkelig, enten mod 4th måneder, med frugt og grøntsager, der passerer et stykke gulerødder på læberne for eksempel.
Hvordan fortsætter man?
Diversificering sker på et måltid, der ikke betyder noget for meget: snacken, fordi barnet er mere tilgængeligt. Hver gang smager jeg en mad: en frugt så ofte som muligt. Jeg skar et æble i halvt, ridser indersiden og giver det til ham. Og jeg fuldender med fodring. Hvis han regales, falder jeg sutteflaske. Men jeg holder altid fodring om morgenen og aftenen, fordi de er beroligende.
Omkring 4 måneder, hvis barnet vågner midt om natten, er det fordi mælk er ikke konsekvent nok og er sulten. I dette tilfælde introducerer jeg et mel baseret på en enkelt korn i sin sutteflaske aften. Det bedste er cremen af ris, fordi det er meget let at fordøje.
Hvad er den gyldne regel for diversificering?
Barnet har meget skrøbelige tarm. Vi skal introducere mad en efter en og kontrollere, at den accepterer dem godt i afføringen og huden. Jeg starter med gulerod. Hvis jeg ser det godt accepteret, laver jeg en puree af gulerødder og courgetter ... Vi må ikke brænde trappen. Diversificering sker i løbet af et år. Om aftenen og om morgenen holder jeg altid fodring.
Hvad er de forskellige perioder med at spise?
Fra 5 til 18 måneder skiller ikke barnet sig fra sine forældre. Han vokser meget og er ofte sulten. Hvis du giver ham en ske og åbner munden, åbner han munden.
Fra 18 måneder indser han, at der er forældre og ham. Han ved også, at han kan lide sødme men andre smag, vi bliver nødt til at lære dem.
Hvordan vil han lære?
Barnet vil så overveje forældrene. Hvis forældrene feaster mens de spiser salat, vil han gerne smage. Dette er et vigtigt første skridt. For hver fødevare er det nødvendigt, at barnet er passende. Mennesket har evnen til at elske alt. Nogle gange tror voksne, at hvis han ikke kan lide det en gang, vil han aldrig lide det, det er ikke sandt. Det afhænger af, hvordan det er kogt. Og så er det ligegyldigt, om barnet ikke kan lide, det vigtigste er, at han smager.
Har du nogle tips til at få alt til at spise til et barn?
Teenageren vil nogle gange skille sig ud fra sine forældre og hans familie, hvis alle f.eks kan lide grønne bønner. Tomat sauce, solsikkefrø kan sættes på bordet, og hver enkelt er krydret på sin egen måde. Når han er ældre, kan du spørge ham, hvad han laver som et måltid for hele familien. Og han skal være afbalanceret. Vi må ikke modløses, vi har nogle gange geni til at spise en skål til sit barn.
At læse : "Mit barn spiser alt" af Leduc udgaver af Marie-Claire Thareau-Dupire
