Laurence, elsker "ko" hver dag!
Fødslen af en lidenskab
Selvom Laurence har boet på landet siden barndommen, vidste hun ikke landbrugsbefolkningen. I ti år bor hun på hendes mand Fabien, opdrætter af Charolaises, men hun har altid haft et meget særligt fagligt liv. Den unge kvinde arbejdede som læge sekretær i en klinik i seks år. For lidt mere end et år siden følte hun ønsket om at investere sig helt i erhverv af hendes mand. Med sidstnævnte og hans svigerfar skabte de et landbrugssamfund. "Jeg har altid elsket dyr og gennem årene er denne verden blevet mere og mere interessant for mig, og i dag fascinerer den mig. Mine forældre er hallucinerede, det er det rette tidspunkt, da jeg lærte dem, at jeg var under forandring erhverv. De fandt dette utroligt. Det glæder mig at tænke tilbage til det jeg sagde til mig selv: "Jeg vil aldrig gifte mig med en landmand og bo på en gård." Jeg tror, at så længe vi ikke er fuldt involveret i dette erhvervvi kan ikke forstå det. Især siden dette miljø har udviklet sig. Jeg er ikke bonden med røde kinder med mudder overalt! "hun fortæller morede.
"Jeg blev forelsket i køer " !
Hans første tilgang til køer var ikke afgørende. "Jeg var bange for dyr, men det er stadig store dyr." Laurence var meget hurtigt overrasket over køerat elske det "Jeg tror jeg blev forelsket i hende," siger hun. Og der er ingen tvivl om indholdet af denne optagelse, så hendes tone er entusiastisk, når hun taler om det. Hun er en rigtig lille familie, hun tager sig af: 120 Charolais mødre og deres kalve. Et link blev etableret meget hurtigt mellem dyrene og hende. Hun kalder også hver ko ved hans fornavn Hvis de tilsyneladende alle er identiske, for hende, hver især til udtryk og karakter. Laurence forkælede dem, især dem, hun præsenterer på konkurrencerne, og hun elsker at forkæle kalvene. Men selvom det er inden for reproduktion, sker det undertiden, at det skal adskilles fra a ko. Og det er med det stramme hjerte, at hun gør det.
Vær ikke overvældet af denne lidenskab
Laurence valgte ikke den lethed ved at vælge dette erhverv hvem forbliver fysisk hård Hun er heldig, men skal ikke stå op klokken 5:00 som nogle landmænd. Men det sker, at når en ko er ved at føde, det kræver øget overvågning, og det er nogle gange klokken 3:00 om morgenen at hun er ude af sengen for at kælve. "Første gang var jeg meget imponeret, og endnu mere, da jeg deltog i en kejsersnit, lærte jeg så meget, endda medicinsk, siden jeg valgte dette liv."
Men Laurence ser det ikke for hende køer. Med sin mand tvinger de sig til at have andre erhverv, "for ikke at blive spist af dem". Fordi hans erhverv det er 7/7 dage og 24 timer om dagen. De giver sig en uges ferie hver sommer, men ikke mere, og nogle udflugter i året. Hver anden uge deltager de i konkurrencer, små puffer af ilt til Laurence. "Det kræver en masse organisation, når du er væk i to dage, men jeg elsker dette miljø, jeg finder venner, kolleger og folk som" fadas "som mig, det ændrer alligevel ideerne. kan lide at forberede de dyr, der konkurrerer.
Selv om hun graviterer hovedsagelig i denne landbrugsverden stadig meget maskulin, forbliver hun ikke mindre kvinde. "Det er vigtigt for mig, for mit par." Forestil dig det ikke med en bibgy overalls! Helt klart er hun forpligtet til at vedtage en passende kjole, men det forhindrer ikke hende i at følge mode. "Jeg har trendy jeans til at gå til køer ! Hun siger: "Mit liv er her midt i min gård. Jeg har det godt Det er en chance for at dele sin passion med den mand, du elsker. "Og reliefen ser ud til at være sikret med deres lille dreng, der ikke virker bange for disse store dyr." Laurence er så lidenskabelig over hende erhverv at hun straks giver dig lyst til at tilbringe et par dage ved hendes side for at møde Victoire *, Noëmie eller Nougatine ...
* hun har netop vundet anden pris i kategorien "to årige kvinder" på Salon de l'agriculture
