mor
December 6, 2021

Min teenager vil være vegetar, hvad skal man lave?

Vegetar, hvorfor?
Spørgsmålet kan virke indlysende, og alligevel er det vigtigt at tale med ham for at forstå hans tilgang. Uden at gå så langt som at tvinge dig til at spise bøf tartare, antage, at din teenager søger at hævde sin modenhed: at vælge hans mad er faktisk et symbol på autonomi. Det betyder ikke, at det er irreversibelt eller at det afviser dine spisevaner. Så start diskussionen, og du vil helt sikkert se mere tydeligt.
Væksten af ​​min teenager i fare?
Hans nye kost skræmmer dig, dine teenagere har brug for et højt ernæringsindtag, og mangler i denne livsperiode kan være skadelige. Gode ​​nyheder til dig, vegetarisme udgør ingen fare for din teeners sundhed og kan endda være en reel velsignelse takket være det øgede forbrug af frugter og grøntsager som forhindrer mange kardiovaskulære sygdomme. Tal med din læge, hvis du er i tvivl.
Nogle enkle regler for at hjælpe ham
Definer sammen de regler, der skal følges, så det mangler noget: hvert måltid skal indeholde bælgfrugter (linser, quinoa) og korn (komplet, hvis det er muligt) for at sikre tilstrækkeligt proteinindtag. Æg anbefales også, men hvis han nægter at spise dem, rådgive han om tofu og soja produkter. Også uundværlige er mejeriprodukter til opbygning af knoglekapital, såvel som frugter og grøntsager for deres bidrag af vitaminer og mineraler.


What I eat in a day - 3 sunde opskrifter på under 10 minutter (December 2021)