'' Ratatouille '' lander på skærmen
Pixars nyeste filmfilm, Ratatouille, følger i fodsporene af tidligere succeser i animationsstudioet ('' Toy Story '', 'Cars' '). Grunden finder sted i køkkenet i en stor parisisk restaurant og fortæller Remy's eventyr, en lille rotte, der drømmer om at blive kok.
For at lave denne film har direktør Brad Bird (The Simpsons, The Incredibles) og hele hans team af Pixar-studier besøgt mange gourmetrestauranter i Paris for at se, hvordan de virker, og atmosfæren der kommer fra dem. De spiste på Procopius, à Sølvtårnet, på Hélène Darroze, på Taillevent og Chez Michel.
Tilsvarende har Cyril Lignac og Guy Savoy, de to franske kokke, som låne deres stemme til tegn i filmen, åbnet dørene på deres restauranter.
270 anvendte fødevarer
Disse besøg på hovedstaden restauranter tillod filmpersonalet at skabe På Gusteau, restauranten hvor Rémy lever mange eventyr.
Hvad angår de retter, der er repræsenteret i Ratatouille, ligesom de forskellige appetitvækkere, forretter og desserter, blev de alle kogte og tilberedt i et rigtigt køkken, før de blev fotograferet og genskabt numerisk. I alt blev der ikke anvendt mindre end 270 fødevarer.
Og for bedst at repræsentere kokkens handlinger deltog 43 medlemmer af det tekniske team i madlavningskurser. De lærte, hvordan en kok holder en kniv, skiver et løg eller omrører en suppe. Hvad skal du sætte tilskuers mundvand ...
For at lave denne film har direktør Brad Bird (The Simpsons, The Incredibles) og hele hans team af Pixar-studier besøgt mange gourmetrestauranter i Paris for at se, hvordan de virker, og atmosfæren der kommer fra dem. De spiste på Procopius, à Sølvtårnet, på Hélène Darroze, på Taillevent og Chez Michel.
Tilsvarende har Cyril Lignac og Guy Savoy, de to franske kokke, som låne deres stemme til tegn i filmen, åbnet dørene på deres restauranter.
270 anvendte fødevarer
Disse besøg på hovedstaden restauranter tillod filmpersonalet at skabe På Gusteau, restauranten hvor Rémy lever mange eventyr.
Hvad angår de retter, der er repræsenteret i Ratatouille, ligesom de forskellige appetitvækkere, forretter og desserter, blev de alle kogte og tilberedt i et rigtigt køkken, før de blev fotograferet og genskabt numerisk. I alt blev der ikke anvendt mindre end 270 fødevarer.
Og for bedst at repræsentere kokkens handlinger deltog 43 medlemmer af det tekniske team i madlavningskurser. De lærte, hvordan en kok holder en kniv, skiver et løg eller omrører en suppe. Hvad skal du sætte tilskuers mundvand ...
