Ifølge Relaxnews nationale barometer for friske råvarer er prisen på hvid svinekød ned 8,3% i denne uge. Solgt 8,65 euro pr. Kilo mellem 18 og 24 februar, det bogførte en gennemsnitlig pris på 9,43 euro. I løbet af det sidste år er tendensen faldet med et fald på 2,8%.

I fiskemagerne ser kulmagestødet prisfaldet med 8,2%, fra 18,64 til 17,12 euro pr. Kilo. Her igen er dens gennemsnitlige pris fortsat 10,6% lavere end den, der var gældende tolv måneder tidligere. Med hensyn til blackcap-fileten faldt prisen med 7,2% i ugen, men steg med 6,6% i forhold til samme tid sidste år.

De tre stærkeste falder ind uge
(kilde Relaxnews-SNM)

Svinekød (hvid skinke) med skind uden etiket
pris Mellem Evolution / Forrige uge Evolution / Forrige år
8,65 pr. Kg - 8,3% - 2,8%

Hake (bøf)
pris Mellem Evolution / Forrige uge Evolution / Forrige år
17,12 pr. Kg - 8,2% - 10,6%

Sort sted (netto)
pris Mellem Evolution / Forrige uge Evolution / Forrige år
7,95 per kilo - 7,2% + 6,6%


Den største stigning i ugen skyldes bulkmuslingerne, hvis gennemsnitspris går fra 2,98 til 3,19 euro pr. Kilo (+ 7%).

Endelig i frugtafsnittet har bulkkiwifrugter, der sælges i bulk, en gennemsnitlig pris på 0,31 euro "pr. Stk.", Mod 0,29 euro syv dage tidligere (+ 6,9%). Prisen er dog 19,2% højere end sidste år. For Gala æbler er prisforhøjelsen 6,6%.

Metodologi: Prisbarometeret for friske produkter Relaxnews er lavet hver onsdag fra data fra Department of Market News, der afhænger af landbrugsministeriet. Hver uge øger omkring 20 SNM-agenter detailhandelsprisen på 150 produkter (frugt, grøntsager, kød, fisk ...) i 150 store og mellemstore butikker fordelt over hele Frankrig (repræsentativ prøve af husholdningsforbrug i Frankrig). Frankrig, etableret af Sofres).

PRUTTER OM PRISEN PÅ FAKE TØJ I ASIEN! (SLÅSKAMP) (Kan 2024)