December 6, 2021

Grand Chief Alain Ducasse åbner en madlavningsskole i Paris

Amatørerne er glade, gourmands er nysgerrige, de fattige kokke kan have et håb! Den store Monegasque leder Alain Ducasse indvier den 11. maj sin nye skole af madlavning tilgængelig for offentligheden. Det er i hjertet af Paris, i de 16th arrondissement, rue du Ranelagh nøjagtigt, at virksomheden åbner sine døre. og Alain Ducasse regne med så mange amatørkokke som begyndere og bekræftes.
 
Romain Corbière, trofast ven afAlain Ducasse, tag dronningerne på skolen af madlavning. Studerende vil kunne vælge mellem 10 temaer af madlavningså varieret som saftigt! Chiefs, uddannet af Alain Ducasse selv, vil introducere eleverne til begge madlavning fra bistro til den af ​​verden eller til den fine gastronomi. Udenlandske kokke vil også invitere gæster til Ducasse School som berømthedsgæster at opdage smag fra andre steder. Forskellige formler vil blive foreslået for eleverne (hel dag, halv dag, aften, skræddersyet kursus ...) fra 165?
 
Ved 51, Alain Ducasse eller mannen med 19 Michelin-stjerner er den lykkeligste af mændene. I marts blev hans dobbelte voks udstillet på Grévin Museum under øjnene af hans trofaste elskere madlavning som forretningsmanden Jean-Marie Messier eller hans berømte kollega Yves Bocuse. Samme måned, Alain Ducasse Han blev en far for anden gang af en lille pige ved navn Arzhel. Elskere af fransk gastronomi, Alain Ducasse stræber efter at overføre sin viden og sin passion til det største antal. Så længe det varer!
 
Mere information på webstedet: ecoledecuisine-alainducasse.com
adresse : 64 rue du Ranelagh, 75016 Paris.
Tlf. : 01 44 90 91 00



Presentation of the wines of SPOON by Alain Ducasse (December 2021)