April 26, 2024

Den organiske fastfood af Marc Veyrat

Med livet på 100 pr. Time, hvordan forventer du at finde tid til at spise godt? Denne sætning, som vi hører regelmæssigt irriteret Marc Veyrat der åbnede sin første fastfood bio. Det er simpelt, spis hurtigt, ok men spis godt! Marc Veyrat tog udfordringen op. Hvis du ikke kender kokken endnu Marc Veyrat, du vil ikke bruge lang tid ved siden af ​​tegnet, en rigtig skør atypisk!
 
Konceptet fastfood bio :
Kokken Marc Veyrat har lige åbnet sin første fastfood bio i Annecy. På menuen er pot-au feu, blanquette bundet til cassava, traditionelle Savoyard tartiflette ... retter i regionen kort sagt alt fra økologisk landbrug. Hvis du går gennem Annecy, gå til restauranten Cozna Vera. Der kan du tage for at tage væk eller forbruge på stedet, og du kan ledsage din ret med et glas vin. Det vil tage mellem 7 og 15? at spise fastfood Cozna Vera. Med andre ord er det ikke dyrere end nogle fastfood kendte, og der er intet billede!
 
På restauranten eller rettere på fastfoodrestauranten bio af Marc VeyratSkålene serveres i håndlavede krukker, og krukkerne sendes derefter. Kokken ønskede a madlavning 100% økologisk. Spil succes! Farvel hastighed junk food, hallo grøn gastronomi, hurtig og tilgængelig!
 
Marc Veyrat, den atypiske krakket!
Født i 1950, Marc Veyrat er en stor fransk kok. Manden i hatten er lidenskabelig om aromatiske urter, rødder og andre spiselige bjerg vildblomster. Hans restaurant biohan drømte om det i lang tid, her er hans projekt gennemført og Marc Veyrat ikke planlægger at stoppe der. Han ønsker at udvide sit koncept for fastfood bio over hele Frankrig. Vi kan ikke vente!



COPENHAGEN STREET FOOD!!! (April 2024)