Stjernefrugten: 3 originale opskrifter baseret på grapefrugt
Ja, det grapefrugt er i mode i denne måned, så vi besluttede at gøre det til stjernen i vores smagsløg ved at foreslå tre kvitteringer baseret på grapefrugt for at opnå a adganga flad og a dessert som burde imponere dine gæster.
På menuen: adgang, en kyllingterrin med grapefrugt fra florida og dragon i flad, en fjerkræ gryderet på grapefrugt fra florida; og i dessert, en sprød millefeuille grapefrugt fra florida
Starter: Kyllingterrin med grapefrugt og dragon
>> Opdag opskriften
Skålen: Fjerkræ Blanquette med grapefrugt
en opskrift som vil glæde elskere af kvitteringer søde-salte hvor surhedsgraden af grapefrugt blander subtilt med cremenes sødme.
>> Opdag opskriften
Dessert: sprød millefeuille med grapefrugten dessert den gourmet og lette foix, der vil knække gourmands, elskere af kontrast af teksturer og sureholdige smag.
>> Opdag opskriften
