Billig madlavning i august: marinader
Hvad enten det drejer sig om grill, grillgas eller stegepande kød og fisk Tag en ferie ud, når de har krydret, lemoni, korte, smagede noter!
To muligheder for pickles at kollidere med hvad du har efterladt i skabet er til rådighed for dig: marinade tørret krydderurter lavet af krydderier og marinade væske bestående af olie, eddike, vin, juice af frugter, alkohol ... som du tilføjer krydderier, urter, hvidløg, løg, sennep.
Vælg en ovn skål eller en fryser taske og skære din kød eller din fisk i små stykker for at trænge ind i marinade.
For kød hvid (kylling, kalkun), forberede en marinade lavet af naturligt omrørt yoghurt, citronsaft og hvidløg. Lad en nat stå i køleskabet. Du vil se forskellen den næste dag! En anden ide om en billig og original opskrift: marinade Coca cola! Bland sodavand, ketchup, sennep, hvidløg, flydende honning og herbes de Provence. Lad i 1 time for kyllingespidser, der detonerer!
Med hensyn til fisk, den marinade bliver meget praktisk, når den består af citrus (appelsin, citron), fordi den koger delvist! Gend eddike (balsamico, hindbær) og olivenolie, som du blander med saft af en citron, hvidløg og nogle krydderier (paprika, karry ...) og børste på laks. Lad i køleskabet i et par timer og returnere stykkerne lejlighedsvis.
Et andet ideelt tip til sommer: pickles af grøntsager ! Stænk olivenolie og urter i grøntsager sol (tomater, aubergine, courgette). Dette er en lækker ret til at bage! Du kan også holde dem garnere dine picnic sandwich. Det ændrer sig!
den frugter har ikke sagt deres sidste ord. De har også ret til deres marinade skabet (kanel, fennikel, rom, pastis, vand af appelsinblomst for at sætte i lille dosis)! I brochette eller i salat, den frugter syltede vil være din bedste venner af sommeren!
To muligheder for pickles at kollidere med hvad du har efterladt i skabet er til rådighed for dig: marinade tørret krydderurter lavet af krydderier og marinade væske bestående af olie, eddike, vin, juice af frugter, alkohol ... som du tilføjer krydderier, urter, hvidløg, løg, sennep.
Vælg en ovn skål eller en fryser taske og skære din kød eller din fisk i små stykker for at trænge ind i marinade.
For kød hvid (kylling, kalkun), forberede en marinade lavet af naturligt omrørt yoghurt, citronsaft og hvidløg. Lad en nat stå i køleskabet. Du vil se forskellen den næste dag! En anden ide om en billig og original opskrift: marinade Coca cola! Bland sodavand, ketchup, sennep, hvidløg, flydende honning og herbes de Provence. Lad i 1 time for kyllingespidser, der detonerer!
Med hensyn til fisk, den marinade bliver meget praktisk, når den består af citrus (appelsin, citron), fordi den koger delvist! Gend eddike (balsamico, hindbær) og olivenolie, som du blander med saft af en citron, hvidløg og nogle krydderier (paprika, karry ...) og børste på laks. Lad i køleskabet i et par timer og returnere stykkerne lejlighedsvis.
Et andet ideelt tip til sommer: pickles af grøntsager ! Stænk olivenolie og urter i grøntsager sol (tomater, aubergine, courgette). Dette er en lækker ret til at bage! Du kan også holde dem garnere dine picnic sandwich. Det ændrer sig!
den frugter har ikke sagt deres sidste ord. De har også ret til deres marinade skabet (kanel, fennikel, rom, pastis, vand af appelsinblomst for at sætte i lille dosis)! I brochette eller i salat, den frugter syltede vil være din bedste venner af sommeren!
