Lav dit marked: her er frugterne og grøntsagerne i september
Jordens produkter har også deres humør, og vi forbruger dem ikke hele tiden. Nogle sætter pris på bedre på dette tidspunkt på året.
Frugtside September er måneden forvindruer, at man kan vælge hvid eller sort. den vindruer er rig på vitaminer og mineraler. Men det bør ikke misbruges, det er meget kalorisk på grund af dets høje sukkerindhold. Undgå også vindruer tørt, det er endnu værre! Eller, hvis ikke et lille trick, tænk på madlavning med frøolie fra vindruer. Hun er meget god til huden. September er begyndelsen af sæsonen for nødder og nødder. Tilpas din yoghurtkageopskrift ved at gøre det grådig med hasselnødpulver. Så er der den lange liste over frugter røde og sorte som brombær, blåbær, vinmarker, gåsbær ... Lorraine er på festen med blomme. Men intet slår en god melon. Det er vigtigt at vælge det godt. Det er bedst taget tungt, fyldt med vand, med en peduncle, der kommer ud lidt, et tegn på modenhed. Bedre at vælge den klar til at blive forbrugt, fordi opholdet i køleskabet ikke lykkes. Lad dig forføre dig med figner eller blommer. De er perfekte til at lave smukke tærter. Vegetabilsk side September ser tilbagevenden af broccoli, kål, agurker, salater, spinat, squash og courgette. Men du skal være forsigtig med at lave mad. Hvis du vil beholde deres smukke grøn farve, skal du lave en skål koldt vand for at suge dem lige efter madlavning. den radise er stadig her i september. Perfekt til en aperitif, er det simpelthen smagt på brød med frisk ost eller salat med mozzarella bolde. Hvis du bliver lidt kold om aftenen, kan du vælge en græskar suppe med krydderier eller kokosmælk. Denne grøntsag er rig på betakaroten, der er ideel til at opretholde en tanfleksion. At lave mad broccoliDu kan gøre det mere attraktivt ved at blande det med frisk fløde og citron eller tilføje en knust kartoffel.
