April 26, 2024

Den rå kost

Følgere af regime Crudivorous hævder, at madlavning på over 40 ° ødelægger enzymer, der hjælper fordøjelsen. For rå mad, målet gennem deres forsyning er at eliminere affald akkumuleret i kroppen og forhindre visse sygdomme som gigt, cancere...

Crudivorismen er baseret på a vegetabilsk mad, uden madlavning og uden omdannelse for bedre at assimilere vitaminer.
De foretrukne fødevarer er friske grøntsager, frugter, frø, spirede bønner ...

Levende mad skal være 75% rå. Resten kan omfatte svinekød, oksekød, fisk, æg og endda mejeriprodukter ...
Fordelen ved regime Råfoder er, at den er lav i mættede fedtsyrer og hydrogeneret olie. Det favoriserer fibrene og har derfor meget lidt fedt og dermed letter vægttab.

Ud over fordelene på silhuetten og fordøjelse, crudivorisme forbedrer hudens kvalitet, reducerer de kardiovaskulære risici, diabetes og fremmer en naturlig vægttab.
De første par dage kan denne kost være svær at følge især for folk vant til a forsyning rig på sukker og kød. I starten kan du lide af kvalme, hovedpine ...

Denne diæt anbefales ikke til gravide kvinder på grund af de mangler, det kan forårsage såvel som til børn og unge. en regime langvarig vitamin B12-mangel.
 
 
 
Vores råd
Under en rå kost er det tilrådeligt at drikke rigeligt med vand, mindst 2 liter om dagen.

Vores Råkost (April 2024)